Heute mal wieder ein Versuch, unsere Brotback-Künste zu testen…
Nachdem uns Foccacia und Weißbrote schon recht gut gelingen, was man hier sehen kann, geht es jetzt mal an Speisequark im Brot…
![](https://i0.wp.com/caroundchris.eu/wp-content/uploads/2024/06/img-20240429-wa00118813402338112901434.jpg?resize=771%2C1024&ssl=1)
Unsere beliebtesten Seiten sind…
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Oben sieht man das letzte Ergebnis eines Dinkel-Bauernbrots über Nacht (https://josemola.de/rezepte/dinkel-bauernbrot-ueber-nacht/). Das hat wunderbar funktioniert und war auch dank der Flohsamen auch nach 3 Tagen im Tontopf auch immer noch frisch und saftig. Mal schauen, was uns als nächstes in die Finger kommt.
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